⚬ “秋风起，蟹脚痒”，秋天是品尝大闸蟹的最佳季节，可螃蟹寒凉，多吃于身体健康无益。 大闸蟹不能常吃，赛螃蟹却可以经常吃。赛螃蟹的主要食材就是我们平日里司空见惯的鸡蛋，虽然食材简单，但吃起来胜似螃蟹，滑嫩爽口，营养丰富，性价比超高。 学会这道菜，吃一顿不限量的“螃蟹”吧～ 食谱作者@咖啡私房菜： “入口绵香，滋味醇厚，黄鱼吃出了蟹肉味，咸蛋黄那沙沙的口感于蟹黄无异，真是太美味了。” 厨友@然而-4...